簡単＆絶品♪ごま油香るしらす丼

ごはんに薬味とごま油を混ぜて風味よく仕上げる、お手軽しらす丼☆ ■材料（1人分〔10分〕） しらす　　40g ごはん　　丼1杯分 しょうが　　1/2片 みょうが　　1/2個 大葉　　2枚 青ねぎ（小口切り）　　適量 刻みのり　　適量 いり白ごま　　適量 【A】 めんつゆ（2倍濃縮）　　小さじ1 ごま油　　小さじ1 ■工程 <1>　しょうがはみじん切り、みょうがは小口切りにする。大葉はせん切りにする。 <2>　ごはんに【A】、しょうが、みょうがを混ぜ合わせ、丼に盛る。 <3>　ごはんの上に刻みのりを広げ、しらすをのせる。 <4>　しらすの上に大葉をのせ、青ねぎ、いりごまを振る。 ■コツ・ポイント ごはんに薬味とごま油を混ぜて風味よく♪簡単に作れるのでひとりランチにもぴったりです。