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ささみのチーズ春巻き
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ささみのチーズ春巻き

いつもご覧いただきありがとうございます😊 ずーっと作ろうと思ってて やっと作れたメニュー♡ / ささみのチーズ春巻き!! \ ささみが残ってて 春巻きにしよーとずっと前に 春巻きの皮を買っていて、 やっと重い腰上げてやりました笑 (息子の寝てる隙に…😂) めっちゃ美味しかった! チーズと大葉と梅!最強!! 夫も絶賛でした♡ 娘も、大葉と梅入りどーかなーと しれっと出したら、美味しい〜♡と 食べてくれました😊💕 春巻きは、巻くのとかちょっと手間ですが パリッとしてて、美味しいですよねぇ〜 普通の春巻きに飽きたら 是非どうぞ😆💗

材料

  • ささみ
    3.4本
  • 春巻きの皮
    10枚
  • スライスチーズ
    5枚
  • 大葉
    10枚
  • 梅(練り梅でも)
    適量
  • 塩胡椒
    少々
  • 大さじ1
  • 水溶き小麦粉
    適量
  • 揚げ焼き用油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①ささみは筋をとって耐熱皿に入れ塩胡椒と酒を振り、ラップをしてレンジで3分ほど加熱する
  • ②ささみの粗熱がとれたらほぐしておく
  • ③春巻きの皿を広げ、2等分にしたチーズ、大葉、ささみ、お好みで梅をのせて巻いていく最後は水溶き小麦粉で、端を留める
  • ④多めの油をフライパンにひいて春巻きを揚げ焼きしていく
  • ⑤両面がきつね色に揚がったら油を切る

投稿者からのコメント

出来上がり❤︎ *梅は入れても入れなくても良いですが好きでしたら、入れるととても美味です♡ *チーズは溶けるスライスチーズを使いました☺︎
※みやすさのために書式を一部改変しています。