すし酢とめんつゆで簡単！！さっぱりバターブリ照り

Name: すし酢とめんつゆで簡単！！さっぱりバターブリ照り
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ブリ 4切れ(約350g); (A)すし酢 大さじ2; (A)めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1; バター 大さじ1〜2; 大根おろし・青ねぎの小口切り お好みで

松山絵美

すし酢とめんつゆで簡単！！さっぱりバターブリ照りバターでソテーして、すし酢とめんつゆで照りっと焼くだけ😆✨ すし酢のおかげで臭みなしです✨✨ 薬膳効果 ☆ 鰤...貧血に、高血圧に、骨粗鬆症に、動脈硬化に、血栓予防に ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

材料（4人分）

ブリ

4切れ(約350g)
(A)すし酢

大さじ2
(A)めんつゆ(3倍濃縮)

大さじ1
バター

大さじ1〜2
大根おろし・青ねぎの小口切り

お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

【下準備】ブリ→キッチンペーパーで拭く。
【A】を混ぜておく。
【1】フライパンにバターを熱し、ブリを焼く。
【2】両面こんがり焼けたらAを加え、照りが出るまで煮絡めたら出来上がり！
お好みで大根おろし・青ねぎの小口切りを乗せます。
Point!
生鮭や、生鱈、さわらなどでも美味しいですよ🐟✨✨

投稿者からのコメント

レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/395567

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※みやすさのために書式を一部改変しています。