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リャンバン

リャンバン

きゅうりやもやしを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 136kcal ・たんぱく質 7.6g ・塩分 2.3g ・野菜摂取量 68g

材料 (4人分)

  • きゅうり
    1本
  • 焼き豚
    60g
  • もやし
    2/3袋(180g)
  • かに風味かまぼこ
    4本(80g)
  • 「丸鶏がらスープ」
    小さじ2/3
  • [A]しょうゆ
    大さじ2
  • [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    大さじ2
  • [A]酢
    大さじ1・1/3
  • [A]水
    小さじ2
  • [A]砂糖
    少々
  • [A]こしょう
    少々
  • いり白ごま
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
料理モード
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  • (1)きゅうり・焼き豚はせん切り、もやしはサッとゆで、かに風味かまぼこは細く裂く。
  • (2)ボウルに「丸鶏がらスープ」、Aを入れて混ぜ合わせ、たれを作る。
  • (3)器に(1)のきゅうり・焼き豚・もやし・かに風味かまぼこを盛り、中央にごまをのせ、(2)のたれをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。