材料 （2人分）
豚ひき肉
200g
玉ねぎ
小1/2個
◎クミンパウダー
小さじ1、1/2
◎ブルドックソース(中濃でも)
小さじ2/3
◎ケチャップ
小さじ1
◎粗挽き胡椒
少々
キャベツ
12枚
とろけるスライスチーズ
3枚
▪︎コンソメ顆粒
小さじ1/2
▪︎塩胡椒
少々
▪︎水
1カップ
ドライパセリ
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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1キャベツはレンジで3分加熱する。 チーズは半分にカットしておく。
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2豚肉、みじん切りにした玉ねぎ、◎をボウルに入れて、しっかり混ぜたら、6等分に分ける。
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3ロールキャベツは計6個分となります。 キャベツ2枚をまな板に重ねて広げ、チーズ、2の種を手前に乗せて、一回ぐるりと巻いたら、両サイドを内側に折りたたみ、更にクルクルとまく。
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43を計6個になるまで繰り返す。
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5フライパンに巻き目を下にして4、▪︎を入れて煮立たせてから蓋をし、弱火で7分煮たら完成。 器に盛り付けパセリを散らす。
投稿者からのコメント
※玉ねぎは、炒めず巻いたお肉とゆっくり火を通します。
クミンの香りが美味しいロールキャベツ✨ スパイス感が、大人の食卓にピッタリです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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