🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻たっぷり5つの薬味サラダで食べる鰹のタタキ
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カツオにたっぷりと
5つの薬味を合わせて食べるお魚サラダ。
ミョウガ、生姜、ニンニク、大葉、カイワレ
それぞれの風味と食感が
めっちゃカツオのタタキに合うのよ〜♡
材料 (2人分)
鰹のたたき
200g
刻みネギ
30g
★ミョウガ
3個
★大葉
5枚
★ショウガ
3センチ大 1個
★ニンニク
2かけ
カイワレ大根
1パック
ポン酢
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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★の材料はすべてみじん切りにしておきます
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ボウルにみじん切りにした材料と根をきって1センチほどに刻んだカイワレをいれざっくりと混ぜ合わせます
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スライスした鰹のたたきを器にもり ボウルにあわせた材料をのせ、ポン酢をかけていただきます
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※みやすさのために書式を一部改変しています。