絶品スープカレー

料理大好きおもち

料理大好きおもち

材料（4人分）

トマト缶

1缶
鶏がらスープ

900ml
にんにく

1片みじん切り
オリーブオイル

大さじ1
ガラムマサラ

大さじ1
クミンパウダー

大さじ2
ターメリック

大さじ2
カレー粉

大さじ4
ヤングコーン
じゃがいも

1個皮ごと1口サイズ
オクラ

4本
カボチャ

5mm幅でスライス
ごぼう

4分の1本 5mm幅で斜め切り
玉ねぎ

半分くし切り
大豆水煮

1袋

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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オリーブオイルでにんにくを炒め、香りが立ったら玉ねぎを加え、少し茶色くなったらスパイス達を入れ玉ねぎに馴染ませる。
トマト缶を加え弱中火で5分煮て、鶏がらスープを加え30分煮込む。アクを取ってね！
野菜をレンジで温めて火を通す。じゃがいも、カボチャ、ごぼうに小麦粉をまぶして素揚げして、塩をかるく振る。
2に野菜達を入れ5分煮込む。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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