おつまみにもおかずにもオススメ✨
あと引く美味しさですよ😋
薬膳効果
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
☆しらす…胃腸の働きを整える、脳の働きを整える
☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料 （4人分）
キャベツ
正味500g
にんにく
2かけ
トマト
大1/2個
しらす
80g
オリーブオイル
大さじ2
昆布茶
小さじ2
塩胡椒
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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【下準備】キャベツ→ザク切りにする。
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にんにく→スライスする。
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トマト→1cm角位に切る。
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【1】フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが立ってきたら、しらすとトマトを入れて炒める。
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【2】トマトが崩れてきたら、キャベツを加えて炒める。
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【3】キャベツがしんなりしてきたら、昆布茶と塩胡椒で味を調え、炒め合わせたら出来上がり！
投稿者からのコメント
Point!
ブラックペッパーを効かせても美味しいですよ😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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