さつまいもと小ｴﾋﾞのかき揚げ

さつまいもと小ｴﾋﾞのかき揚げ

築野食品こめ油

築野食品こめ油

材料（6人分）

さつまいも

小1本
玉ねぎ

小1個
小エビ

150g
にんじん

1/2本
ちくわ

3本
水菜

1本
水

カップ1/3
揚げ用米油

適量
A・天ぷら粉

大さじ4
A・米粉

大さじ2
B・抹茶

小さじ1/2
B・塩

小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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さつまいも､にんじんは細切りにする｡玉ねぎは薄切りにし､水菜はざく切りにする｡小ｴﾋﾞは殻と背ﾜﾀ､尾を取り2cmに切る｡ちくわは小口切りにする｡
1.をﾎﾞｰﾙに入れAをふり､水を少しづつ入れ､まとまりそうになるまで加える｡
ひとかたまりにし､170度の米油でｶﾘｯと揚げる｡
Bを添える｡

投稿者からのコメント

○このレシピに使った商品こめ油（米油）

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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