さつまいもと小ｴﾋﾞのかき揚げ
さつまいも
小1本
玉ねぎ
小1個
小エビ
150g
にんじん
1/2本
ちくわ
3本
水菜
1本
水
カップ1/3
揚げ用米油
適量
A・天ぷら粉
大さじ4
A・米粉
大さじ2
B・抹茶
小さじ1/2
B・塩
小さじ1/2
手順
-
さつまいも､にんじんは細切りにする｡玉ねぎは薄切りにし､水菜はざく切りにする｡小ｴﾋﾞは殻と背ﾜﾀ､尾を取り2cmに切る｡ちくわは小口切りにする｡
-
1.をﾎﾞｰﾙに入れAをふり､水を少しづつ入れ､まとまりそうになるまで加える｡
-
ひとかたまりにし､170度の米油でｶﾘｯと揚げる｡
-
Bを添える｡
投稿者からのコメント
○このレシピに使った商品
こめ油（米油）
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
