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きのこ入りジャーマンポテト

きのこ入りジャーマンポテト

じゃがいもやまいたけを使った人気の副菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 217kcal ・たんぱく質 5g ・塩分 1.1g ・野菜摂取量 0g

材料 (2人分)

  • じゃがいも
    2個(300g)
  • ベーコンスライス
    30g
  • まいたけ
    1/2パック(50g)
  • 「Cook Do 香味ペースト」
    6cm(4g)
  • 黒こしょう
    少々
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
料理モード
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  • (1)じゃがいもは5mm幅の半月切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。ベーコンは1cm幅に切り、まいたけは小房に分ける。
  • (2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のじゃがいも・ベーコン・まいたけを加えて炒める。じゃがいもに焼き色がついたら、「香味ペースト」を加えてよく混ぜる。
  • (3)器に盛り、黒こしょうをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。