じゃがいもやまいたけを使った人気の副菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 217kcal
・たんぱく質 5g
・塩分 1.1g
・野菜摂取量 0g
材料 (2人分)
じゃがいも
2個(300g)
ベーコンスライス
30g
まいたけ
1/2パック(50g)
「Cook Do 香味ペースト」
6cm(4g)
黒こしょう
少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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(1)じゃがいもは5mm幅の半月切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。ベーコンは1cm幅に切り、まいたけは小房に分ける。
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(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のじゃがいも・ベーコン・まいたけを加えて炒める。じゃがいもに焼き色がついたら、「香味ペースト」を加えてよく混ぜる。
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(3)器に盛り、黒こしょうをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。