大根の葉
大根1本分
生姜(千切り)
1/2かけ
オイスターソース
大さじ1
ごま油(炒め用)
大さじ1
手順
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大根の葉を刻む。生姜は千切りにする。
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熱したフライパンに油をひき、1の大根の葉と生姜を炒める。
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大根の葉がしんなりしたら、オイスターソースを入れて、全体に絡めるように炒める。
投稿者からのコメント
大根の葉と千切り生姜をオイスターソースで炒めました。大根の葉を使った、節約料理です。
■コツ・ポイント
生姜を利かせたレシピなので、生姜の量を調整して下さい♪
■このレシピの生い立ち
大根の葉があったので、作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。