材料 （4人分）
白菜
1枚
人参
5センチ
ベーコン
1枚
コンソメ
大さじ2
水
4カップ
しょうゆ
大さじ1
塩こしょう
少々
油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【1】熱したフライパンに油をひき、細切りに刻んだベーコン・人参を炒めます。
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【2】白菜も細切りにしておき一緒に炒めます。
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【3】水を加えて野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
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【4】柔らかくなったら、コンソメ・しょうゆ・塩こしょうで味付けをして完成です。
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【5】青い部分の白菜も柔らかくなり美味しいコンソメスープが出来ました。
投稿者からのコメント
きっかけ
白菜の温かいスープを作りたくて・・
おいしくなるコツ
野菜をよく炒めると野菜の甘さが増します。
コンソメの量は御家庭の味の濃さで調整してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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