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白菜の美味しさを味わう♡コンソメスープ レシピ・作り方

白菜の美味しさを味わう♡コンソメスープ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 白菜
    200g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • 無添加コンソメスープ
    小2
  • 300ml
  • 塩胡椒
    少々
  • サラダ油
    小2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 白菜は白い部分は細切り、葉の部分はざく切りする。玉ねぎは薄切りにする。
  • 油をしいた鍋に白菜、玉ねぎを入れて塩を振ってから炒める。
  • しんなりしてきたら水とコンソメを入れ、一度沸騰させてから弱火で蓋して10分煮込む。
  • 仕上げに胡椒を振って完成!

投稿者からのコメント

きっかけ 冬が旬の白菜で体が温まる食べ物が食べたくて! おいしくなるコツ 出来上がりはスープが少なめです。もっとスープ飲みたい場合は水、コンソメを足して下さい♫
※みやすさのために書式を一部改変しています。