柚子のビスキュイ レシピ・作り方

きっかけ 毎晩、ちょっとした甘い物でティータイムを楽しむのがわたしの日課。 でも、今日は給料日前なもんで。。。 我が家の定番ビスキュイですが柚を加えたらちょっと和風で爽やかでした。 バターを使わないのでちょっとだけヘルシー？笑 おいしくなるコツ オーブンのふたを時々、半開きに開けて、湿気がこもらないようにする事でしょうか。。。 こうすることで、サクサクした軽い感じになります。 ふたを開けるとオーブンが止まってしまいますが、数秒後にまたスタートしてもらえれば大丈夫です。