材料 （2人分）
白菜
1/4
厚揚げ
2枚
ネギ
1/2
◎水
1カップ
◎鶏ガラ
小さじ2、5
◎塩
少々
◎生姜スライス
2枚
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
白菜はざく切りに。厚揚げは縦半分、横に4等分にカット。ねぎは斜め切りにする。
-
鍋に◎と1を入れて蓋をし、弱火で15分煮て完成
投稿者からのコメント
きっかけ
白菜と厚揚げの煮物が食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありませんが味が薄いようでしたらお塩を食べる時にフリフリして下さい
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
