無水！白菜と厚揚げの煮物

mochi.recipe

材料（2人分）

白菜

1/4
厚揚げ

2枚
☆醤油

大さじ1
☆酒

大さじ1
☆砂糖

大さじ1
☆だしの素

小さじ1
☆おろし生姜

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

【1】白菜はざく切り、厚揚げは一口大に切る。
【2】フライパンに白菜、厚揚げ、☆の調味料を入れて蓋をして中火にかかる。
【3】 10分にて水分が出てきたら、蓋を取り、煮詰めて完成！

投稿者からのコメント

きっかけ白菜が余っていたので

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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