きっかけ
使い切りに♪
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炊飯器でほったらかし☆とりむねハム(蒸し鶏) の材料はこちら
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材料 (1~人分)
玉ねぎ
1つ
蒸し鶏
1/2つ
トマト缶
1/2つ(200g)
水
150cc
鶏がらスープの素
小1
ごはん(炊いたもの)
500gほど
オリーブオイル
少々
パセリ、塩コショウ
少々
ピザ用ミックスチーズ
ひとつかみ
鶏胸肉
1枚
塩、ダシダ
小さじ1
お湯
後述
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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玉ねぎ、蒸し鶏をきる。
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フライパンにオリーブオイルをひいて、玉ねぎを炒める。
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蒸し鶏、塩コショウを加えて炒める。
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トマト缶、水、鶏がらスープの素を追加。煮立たせる。
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水分が飛んできたらごはんを追加。木べらで解す。
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ミックスチーズをくわえて馴染ませる。
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もりつけて、パセリをのせて完成!
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(鶏肉は常温に戻したものを使う。)鶏胸肉の皮をとる。
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アイラップに鶏胸肉を入れて、塩とダシダを加える。
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満遍なく調味料が行き渡るようよく揉み込む。できるだけ空気を抜くようにして縛る。
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炊飯ジャーにアイラップごと入れる。お湯を沸かして、鶏肉がしっかりと浸かる高さまで入れる。
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保温モードで1時間。
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取り出して、切り分けて完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。