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ご飯がすすむ!鶏むね彩り青椒肉絲
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ご飯がすすむ!鶏むね彩り青椒肉絲

鶏むね肉でヘルシー&節約! パサつきやすい鶏むね肉ですが、削ぎ切りにして片栗粉をまぶすのでパサつかずしっとり🤤 ご飯がすすむ、おすすめレシピです✊ とっても簡単なので 材料とやる気37%ご用意してぜひ作ってみてください!

材料 (2人分)

  • 鶏むね肉
    1枚(300g)
  • 塩こしょう
    少々
  • 片栗粉
    大さじ1
  • ピーマン
    3個
  • 赤パプリカ
    1/2個
  • ごま油
    小さじ2
  • ◎オイスターソース
    大さじ1
  • ◎酒
    大さじ1
  • ◎砂糖
    大さじ1/2
  • ◎醤油
    大さじ1/2
  • ◎鶏がらスープの素
    小さじ1/2
  • ◎にんにくチューブ
    2cm
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鶏むね肉は1cm幅の削ぎ切りにし、さらに1cm幅の細切りにする。塩こしょうを振り、片栗粉をまぶす。
  • ピーマン、パプリカは1cm幅の細切りにする。
  • フライパンにごま油を中火で熱し、鶏むね肉を色が変わるまで炒める。
  • ピーマン、パプリカを加え、2分炒める。
  • 混ぜ合わせた◎を加え、タレが少なくなるまで炒める。

投稿者からのコメント

ぜひお試しください〜💓
#ヘルシーレシピ #ヘルシー料理 #簡単おつまみ #簡単おかず #鶏むね肉
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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