ご飯
2人前
鶏むね肉（皮なし）
200g
玉ねぎ
1個
ぶなしめじ
1/2
★和風だし
小さじ1/2
★にんにくすりおろし（チューブ）
3センチ（小さじ1くらい）
★醤油
小さじ1〜2
★砂糖
小さじ1/2
胡椒
少し
サラダ油（ごま油でも）
少し
刻みネギ
少し
手順
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玉ねぎをみじん切りにする。ぶなしめじは石突をはずす。鶏むね肉は一口大に切る。
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フライパンに油をしき切った、鶏むね肉と玉ねぎを肉に火が通るまで炒める。
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ぶなしめじも入れて軽く炒めたら★を入れて全体に絡める。汁気が残ってるうち（写真目安）にご飯も入れて炒める。
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胡椒で味を整えたら器に盛り、刻みネギをふったら出来上がり！
投稿者からのコメント
きっかけ
胸肉でヘルシーかつボリュームあるものが食べたくて作りました！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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