材料 （1～2人分）
しめじ（お好きなきのこ）
100g（1パック）
アスパラ
2~3本（大きめ）
ツナ缶
小缶 半分
マヨネーズ
小さじ2くらい
白ワイン
大さじ半分
ニンニク（スライス）
半～1カケ分
粒マスタード
小さじ1
タカノツメ
～1本
粉チーズ
適量（好みで）
塩コショウ
適量（好みで）
オリーブ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
アスパラは下の硬いところをピーラーで剥き3～4cm位に切る。キノコは石づきを取り食べやすく分けておく。
-
フライパンにオイルを入れタカノツメ、ニンニクを入れ香りを出す。マヨネーズ、アスパラも入れ焦がさないように中火で炒める。
-
次にしめじをを入れ、さっと炒め、ワインを入れて蓋をする。
-
1分位で蓋を取りツナ、粉チーズを入れ混ぜます。火からおろしてからマスタードを入れて味見し、塩コショウで味を調える。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
しめじ以外でも、エリンギ・舞茸も美味しいです♪お好きなキノコでどうぞ♡
■このレシピの生い立ち
忙しい時にさっと作れるものを…ヘルシーな材料なのでワインのおつまみに♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
