アスパラとしめじの炒め物

味の素パーク

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グリーンアスパラガスやしめじを使った人気の副菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 38kcal ・たんぱく質 2g ・塩分 0.3g ・野菜摂取量 32g

材料（2人分）

グリーンアスパラガス

4本
しめじ

80g
水

大さじ1
「ほんだし」

小さじ1/2
「AJINOMOTO 濃口ごま油」

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：5分

料理モード

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（1）アスパラは根元のかたい部分の皮をピーラーでむき、斜め切りにする。しめじは小房に分ける。
（2）フライパンにごま油を熱し、（1）のアスパラ・しめじを炒める。
（3）全体に油がなじんだら、水をふり入れ、「ほんだし」で調味する。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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