蟹のトマトクリームパスタレシピ・作り方

蟹のトマトクリームパスタレシピ・作り方

すももマミー

すももマミー

材料（4人分）

炒める用オリーブオイル

大さじ1/2
玉ねぎ(みじん切り)

1/2個
トマト缶

1缶
水

1カップ
生クリーム

1カップ
カニ缶

1缶(100g)
顆粒コンソメ

小さじ3
バター

20g
すりおろしにんにく

1片
乾燥パスタ

80g×4
パスタを茹でる用お湯

たっぷり
塩

大さじ1
【トッピング】パセリ(みじん切り)

各小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
そこへトマト缶、水、生クリームを加えて煮詰めます。
煮詰まったらカニ缶、顆粒コンソメ、バター、すりおろしにんにくを加え、トロみがつくまで煮詰めます。
お湯を沸かし塩を加え、パスタを表示時間通り茹で、ザルでしっかり湯切りしたら皿に盛ります。
3のソースを回しかけ、パセリをトッピングして召し上がってください。

投稿者からのコメント

きっかけごちそうパスタが食べたくなったので♪ おいしくなるコツバターとすりおろしにんにくでソースが濃厚風味になります♪

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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