材料
パスタ
3束
ホタテ
15〜20個
キャベツ
5枚分
オリーブオイル
大さじ3
ニンニク
1片
塩こぶ
25g
小ねぎ
1/2束
バター
10g
粗挽き胡椒
お好みで!
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
パスタを茹で始める。フライパンにオリーブオイル・みじん切りのニンニクを入れて 火にかける。
-
香りが出てきたら ホタテを加えて 両面軽くソテーしたら キャベツを加える。
-
キャベツを入れて 焼き色がついたら 火を止めておく。
-
パスタが茹であがったら湯をきり ③のフライパンに入れて バター・塩こぶ・小ねぎを加える。
-
パスタの余熱でバターを溶かしながら あえて 完成!お好みで仕上げに 粗挽き胡椒を!
投稿者からのコメント
■パスタを茹でる湯
調味料は3つ!バター・塩こぶ・オリーブオイル!春キャベツの柔らかさをたっぷり味わえるパスタです!
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
春キャベツのパスタが、食べたくて!
※みやすさのために書式を一部改変しています。