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秋鮭のムニエルきのこクリームチーズ
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秋鮭のムニエルきのこクリームチーズ

🌟秋鮭のムニエルきのこクリームチーズ🌟 スワイプレシピ⏩️ 今日のメニューは、これから旬を迎えて美味しくなる秋鮭を使ったムニエルです。 お子さまでも美味しく食べていただけるように、きのこクリームチーズソースをかけました! 魚を積極的に食べたい!という声は多く聞きますが、なかなかレパートリーが浮かばない。。という方も多いよう。 定期的に、お魚を使ったレシピもあげていますので、ぜひ参考になさってみてください!(*´∇`) ★ちなみにこのソース、娘達は皿までなめる勢いで食べてました(笑) 💠余談ですが魚アレルギーの次女の分は鶏むね肉で作っています。鶏むね肉でも美味しいですよー(´・∀・`)

材料 (4切れ分)

  • 4切れ
  • 玉ねぎ
    大1/4個
  • エリンギ
    中2本
  • 牛乳
    300ml
  • クリームチーズ
    〈キリ〉18g×3個
  • コンソメ
    大さじ1
  • バター
    30g
  • 塩コショウ
    少々
  • 小麦粉
料理を安全に楽しむための注意事項

投稿者からのコメント

🌟娘が魚アレルギーのため写真は鮭を3切れ使っていますが、ソースは4切れ分の分量です!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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