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鶏胸肉のPIZZA風チーズ焼き
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鶏胸肉のPIZZA風チーズ焼き

こんにちは(*^。^*) 今日紹介させていただくのは 《鶏胸肉の》 《PIZZA風チーズ焼き》 ご飯にもおつまみにもどちらでも満足の一品です! ヘルシーな鶏胸肉とたっぷりのチーズで 補い合ってトマトソースで サッパリと食べれる逸品を紹介します! 鶏胸肉にソースが絡むように 仕上げるコツも ご紹介しますね(*^。^*) 意外と簡単にできるので試してみてくださいね(*^^*)

材料

  • 鶏胸肉
    そぎ切り
  • プチトマト
    荒みじん切り
  • パセリ
    ざく切り
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 鶏胸肉に塩コショウお下味をつけて薄力粉をまぶす。
  • フライパンに油を敷き少しこんがりするように焼き焼けたらトマトソースを入れる。
  • 鶏胸肉のうえにチーズをのせプチトマトを散らして蓋をしてチーズを溶かす!
  • 溶けたらお皿に盛り付けて完成!!

投稿者からのコメント

《ポイント》 ♦鶏胸肉に薄力粉をまぶすことで香ばしい焼き色と旨みを閉じ込めてジューシーになるのとソースにとろみが付いて絡みやすくなる3つの効果があります! ♦チーズを乗せたら動かさない! 最後まで読んでくれてありがとうございます!
※みやすさのために書式を一部改変しています。