今日はレンジ調理のササミユッケです。
ささみとわかめでヘルシーなんけど
ピリ辛で美味しいユッケ作ってみました。
電子レンジでチンして作るので手軽です！
材料
ささみ
200g
わかめ
40g
〔下味〕酒
小さじ1
〔下味〕塩
〔下味〕ごま油
ちょろっと
卵黄
ごま
塩
一味
ごま油
大さじ1
コチュジャン
お好み
めんつゆ
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
1.ささみは筋をとって、フォークでさしておく。
-
2.酒、塩 ごま油をふって、ラップをかけて
-
600wで2分30秒その後そのまま3分放置して余熱でしっかり火を通す。
-
3.ささみを手でさく。
-
4.ささみとわかめと調味料をしっかり混ぜ合わせる。
-
5.お皿に盛り付け、卵黄、ごまを盛り付けて完成です。
投稿者からのコメント
キムチ混ぜてもしっかりまとまるので美味しいです😏
もちろん胸肉でやってもOKです。
是非お試しください〜😏
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
