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暑い季節に食べたい鯖の缶詰を使ったサッパリ鯖丼♡ レシピ・作り方

暑い季節に食べたい鯖の缶詰を使ったサッパリ鯖丼♡ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • ご飯
    2杯分
  • 鯖の水煮缶
    1缶
  • 大根
    5cm程度(大さじ3程度)
  • 野沢菜
    大さじ3程度
  • 白煎りゴマ
    小さじ1
  • すだち(レモンでも良い)
    1個(レモンは1/8又は1/6)
  • 濃口醤油
    お茶碗1杯に対して一回し程度
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 【1】大根は擦り下ろす。
  • 野沢菜と白ゴマは混ぜ合わせる。
  • すだちは1/2又は1/4にカットする。
  • 【2】ご飯と野沢菜を混ぜ合わせ器に盛る。
  • 水切りした鯖、大根おろしを乗せ醤油を一回し掛ける。
  • すだちを食べる時に搾り掛けて出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ キャンペーン投稿レシピ おいしくなるコツ ご飯にお漬物を混ぜ合わせる事で程良い塩味と食感も楽しめます!野沢菜を使っていますが、お好みのお漬物でもOKですヽ(^o^)
※みやすさのために書式を一部改変しています。