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キャベツとチーズのパリパリ油揚げ

キャベツとチーズのパリパリ油揚げ

油揚げやキャベツのせん切りを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 323kcal ・たんぱく質 15.2g ・塩分 1.2g ・野菜摂取量 50g

材料 (2人分)

  • 油揚げ
    2枚
  • ロースハム
    2枚
  • キャベツのせん切り
    2枚分(100g)
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
    大さじ2
  • スライスチーズ(溶けるタイプ)
    2枚
  • パセリ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • (1)油揚げは三辺を切って開く。
  • (2)(1)の油揚げを折り目が平行になるように広げ、手前の半分の面にハム、キャベツを等分にのせ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を半量ずつしぼる。スライスチーズを1枚ずつのせ、向こう側の半分の面を折ってはさむ。
  • (3)フッ素樹脂加工のフライパンを弱火にかけ、(2)を入れてカリカリになるまでじっくり両面焼く。
  • (4)食べやすい大きさに切って器に盛り、パセリを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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