かぶやかぶの葉を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 59kcal
・たんぱく質 1g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 64g
材料 （2人分）
かぶ
1個
にんじん
15g
かぶの葉
1個分
「ほんだし こんぶだし」
小さじ1
「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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（1）かぶ、にんじんは薄いいちょう切りにし、かぶの葉は根元から2／3ほどをこまかく切る。
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（2）ザルに（1）のかぶ・にんじん・かぶの葉を入れて塩もみする。しんなりしたら水気をしぼり、ボウルに入れ、「こんぶだし」を加えてあえ、オリーブオイルを混ぜる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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