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スナップえんどうと豆腐のごまおかか和え
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スナップえんどうと豆腐のごまおかか和え

ヘルシーなので罪悪感なく食べられます😋 スナップえんどうの食感もよくて、ごまたっぷり~おかかの風味もよくて、めっちゃ美味しい🙌 スナップえんどうはレンチン♪ 超簡単👍

材料 (2~3人分)

  • ⚫︎スナップえんどう
    100g(15本)
  • ⚫︎豆腐
    350g(木綿でも絹ごしでもお好きな方で。)
  • 🅰️ごま油
    大さじ1
  • 🅰️すりごま
    大さじ1
  • 🅰️いりごま
    大さじ1
  • 🅰️鶏がらスープの素
    小さじ2
  • 🅰️かつおぶし
    1袋(2.5g)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • スナップえんどうは両端の筋を取り、洗ったら水気のついた状態でラップで包み、600Wのレンジで1分程加熱する。
  • 豆腐はペーパータオルで包み、水気をとり、手で崩しながらボウルに入れる。
  • スナップえんどうは2~3等分に斜めに切り、豆腐に加える。🅰️も加えてよく混ぜる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。