瓶詰めしてそのまま食卓へ。ちょっとしたおつまみにオススメ！
材料 （4人分）
市販のきゅうりのピクルス(瓶入り)
1本
セロリ
1本
アスパラ
4本
パプリカ（赤・黄）
各1個
ローリエ
2枚
ローズマリー
適量
粒こしょう
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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空き瓶を小鍋に張った熱湯（分量外）で熱湯消毒する。
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野菜を瓶の高さに合わせて切り、幅1cm程に切り揃える。
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市販のきゅうりのピクルスとピクルス液の半量を①の瓶に移して2つに分ける。
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2つの瓶に①を分けて入れる。なるべく隙間ができないように詰める。
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④にローリエ、ローズマリー、粒こしょうを入れてひと晩置いて完成。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】いちからピクルス液を作るよりも簡単でリーズナブルに作ることができます。常温で持参することができて、すぐに食べられるのでソトゴハンのおともにピッタリです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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