鶏もも肉とピーマンで!もう1品って時に簡単に作れるてりやき風の炒め物♪
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 255kcal
・たんぱく質 17.7g
・塩分 1.7g
・野菜摂取量 34g
材料 (2人分)
鶏もも肉
1枚(200g)
ピーマン
4個(80g)
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
「ほんだし」
小さじ2/3
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)鶏肉はひと口大に切り、ピーマンは乱切りにする。
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(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の鶏肉・ピーマンを入れて両面を焼く。
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(3)Aを加えてからめるように炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。