材料 (4人分)
白菜
400g
ツナ
1缶
白だし
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
ゆずの皮
1個分
塩胡椒
ふたつまみ〜
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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白菜は繊維に対して垂直に太目の千切りにして、茹でる。
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茹でた白菜はぎゅっと絞ってツナ、白だし、マヨネーズ、柚子の皮のおろしたもので和える。
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味をみて、塩胡椒で整える。
投稿者からのコメント
きっかけ
茹でた白菜のおひたしが大好きです。今日のメニューにマヨ味が欲しかったのでマヨと柚子も入れてみました。
おいしくなるコツ
白だしはキッコーマンの香り白だしを使っています。ほかの白だしだと塩分が違うとおもうので、適宜調節してくださいね。
白菜は茹でることで嵩が減り、たくさん食べれます♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。