ホワイトアスパラの醤油バターソテーレシピ・作り方

ホワイトアスパラの醤油バターソテーレシピ・作り方

太陽と月

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材料

(2人分)

ホワイトアスパラ

4本
バター

小さじ1
醤油

小さじ1/2
みりん

小さじ1/2

手順

アスパラは冷凍保存しておいたものを使用しました。生なら皮をピーラーなどで剥いて塩ゆでします。3～4等分に斜め切りにします。
熱したフライパンにバターを落としホワイトアスパラを炒めます。好みの柔らかさになったら、醤油、みりん、砂糖を加えてサッと炒めます。味が絡まったら出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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