にらをたっぷり！使った水餃子のスープです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 242kcal
・たんぱく質 12.2g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 49g
材料 （4人分）
餃子の皮
1袋
豚ひき肉
150g
にら
1束
キャベツ
2枚分
[A]卵黄
1個分
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1
[A]焼肉のたれ（甘口）
大さじ1
[A]しょうゆ
小さじ1
[B]水
4カップ
[B]「丸鶏がらスープ」
大さじ1
ねぎの小口切り・好みで
適量
「AJINOMOTO 濃口ごま油」・好みで
適量
ラー油・好みで
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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にら、キャベツはみじん切りにする。
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ボウルにひき肉、Aを入れて全体を練り混ぜ、（1）のにら・キャベツを加えてさらに混ぜ、タネを作る。
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餃子の皮に（2）のタネを等分にのせて包む。
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鍋にBを入れて火にかけ、煮立ったら、（3）の餃子を加えて3～4分煮る。
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器によそい、好みでねぎをのせ、ごま油、ラー油をかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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