おつまみミニトマトでカプレーゼ

Name: おつまみミニトマトでカプレーゼ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ミニトマト 7～8個; クリームチーズ 15g; 玉ねぎ(みじん切り) 1/6個; 塩 小さじ1/4; 粗引き胡椒 少々; オリーブオイル 小さじ2; ドライバジル（生でもOK) 少々

わかさん

ちょこっと食べたい時におつまみに♪

材料（2人分）

ミニトマト

7～8個
クリームチーズ

15g
玉ねぎ(みじん切り)

1/6個
塩

小さじ1/4
粗引き胡椒

少々
オリーブオイル

小さじ2
ドライバジル（生でもOK)

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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ミニトマトを半分にカット
玉ねぎをみじん切り
（小分けのｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ使っています。だいたい1個が15gです）
クリームチーズを細かくカット5～7ﾐﾘくらいかな
ミニトマト、玉ねぎのみじん切り、クリームチーズを一緒にボールに入れます
塩と粗挽きこしょうを入れてボールを振るように混ぜます（塩は好みで加減しながら）
オリーブオイルを入れてまたまんべんなく混ぜます
ドライバジルを入れてホントに軽くひと回し（混ぜるすぎるとドライバジルは香りが弱くなる）
お皿にのせて完成！！

投稿者からのコメント

■コツ・ポイントとりあえず簡単でおいしいですボールじゃなくてもそのままお皿で作っても平気なくらい塩加減はいっぺんに入れず味見しながら調節してくださいチーズはモッツアレアでもおいしいです生バジルを使えば本格的！ ■このレシピの生い立ち普通のトマトだと多すぎるのと、お弁当に使っても余ってしまうので・・・wお酒を飲む時には野菜をなるべくおすまみにしたいのでちょこっと食べたい時に作ってます

※みやすさのために書式を一部改変しています。