ご飯
茶碗多め一杯
玉ねぎ
1/6個
ミニトマト
1個
バジル(生)
1枚〜
ピザ用チーズ
ひとつかみ
バター
10g
無添加コンソメ顆粒
小1/2
塩胡椒
少々
手順
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玉ねぎはみじん切りにする。ミニトマトは縦に4等分する。
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バターを溶かしたフライパンで玉ねぎを炒める。レンチンして温めたご飯を加えてほぐして混ぜたら、コンソメ、塩胡椒を加えてさらに炒める。
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火を止め、温かいうちにチーズを加えて混ぜ合わせる。ご飯を皿に盛り、ミニトマト、ちぎったバジルを飾って完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
バジルを買ってみたはいいがどう使ったらいいかわからず。。小麦粉と合わせるイメージが強かったので敢えてご飯と組み合わせることに!案外いけるのでびっくり!笑
おいしくなるコツ
個人的にはバジルたっぷりの方が美味!
※みやすさのために書式を一部改変しています。