ウィ二ーだし巻き卵

■コツ・ポイント 卵液を流すとき、ウィニーも最初からフライパンに入れるようにします。ウィニーがボールに沈んで最後の方に多くなると、卵を巻いていくときに形が崩れやすくなります。 ■このレシピの生い立ち 朝食にもお弁当にもいつもの卵焼きをちょっとボリューミーにしたい時に作ります。焼かずに食べられるので火の通りの心配もなくとっても使い勝手がいいです。