卵焼きに、混ぜるだけのたらこマヨソースをかけたら完成。簡単に居酒屋気分、見た目も鮮やかで美味しい一品です(・∀・)♡
■【卵焼き】
卵
M〜L4個
★水
大匙4
★砂糖、みりん
各大匙1/2
★白だし（or和風だし顆粒）
小匙1/2（顆粒の場合小匙1）
■【たらこマヨソース】
◎たらこ、マヨネーズ
各大匙1
◎みりん、牛乳or豆乳
各小匙1
◎めんつゆ
少々
■【仕上げ】
万能ネギ、刻み海苔
適量
手順
-
卵を溶いて★を混ぜて卵液を作り、卵焼きを焼きます。
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◎を混ぜてたらこマヨソースを作ります。
-
器に卵焼きを盛り、ソースをたっぷりかけ、刻み海苔とネギで飾ったら完成です。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
お一人様は半量でも満足(о´∀`о)卵焼きが面倒な方は、フライパンでサッとオムレツにしても◎
■このレシピの生い立ち
たらこがあったので、冷蔵庫の卵と簡単な一品を。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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