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居酒屋気分♡だし巻き卵のたらこマヨソース

居酒屋気分♡だし巻き卵のたらこマヨソース

卵焼きに、混ぜるだけのたらこマヨソースをかけたら完成。簡単に居酒屋気分、見た目も鮮やかで美味しい一品です(・∀・)♡

材料 (2〜4人分)

  • ■【卵焼き】
  • M〜L4個
  • ★水
    大匙4
  • ★砂糖、みりん
    各大匙1/2
  • ★白だし(or和風だし顆粒)
    小匙1/2(顆粒の場合小匙1)
  • ■【たらこマヨソース】
  • ◎たらこ、マヨネーズ
    各大匙1
  • ◎みりん、牛乳or豆乳
    各小匙1
  • ◎めんつゆ
    少々
  • ■【仕上げ】
  • 万能ネギ、刻み海苔
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 卵を溶いて★を混ぜて卵液を作り、卵焼きを焼きます。
  • ◎を混ぜてたらこマヨソースを作ります。
  • 器に卵焼きを盛り、ソースをたっぷりかけ、刻み海苔とネギで飾ったら完成です。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント お一人様は半量でも満足(о´∀`о)卵焼きが面倒な方は、フライパンでサッとオムレツにしても◎ ■このレシピの生い立ち たらこがあったので、冷蔵庫の卵と簡単な一品を。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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