材料 （2人分）
じゃがいも
1個
インゲン
80g
たらこ
小さめ1腹（約30g程度）
バター
大1
★醤油
小1/2
★塩・胡椒
少々
★味の素
2振り程度
サラダ油
大1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】 じゃがいもは棒状にカットし、水にさらして水気を切る。
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インゲンはじゃがいもと同じぐらいの長さに切る。
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たらこは薄皮を取ってほぐしておく。
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【2】 フライパンに油を引いて棒状にカットしたじゃがいもを焼く。
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【3】 じゃがいもが透き通ってきたらインゲンも入れて強火で炒める。
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【4】 インゲンがしんなりしてきたら弱火にし、たらことバターを入れ、★で味付けをしたら完成。
投稿者からのコメント
（※たらこの塩分もあるので塩は味をみて入れてください）
きっかけたまたまあった材料を適当に合わせたら絶品すぎて( *´艸｀)倍量で作ればよかった.....
おいしくなるコツ＊バターは最初に入れてしまうと風味が飛んでしまうので、最後の味付けの段階で入れてください。
＊明太子で作っても美味しいと思います♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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