材料 (2人分)
鮭
2切れ
インゲン
4本
じゃがいも
小玉2個
小麦粉
少々
オリーブ油
小さじ1/2
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
酒
小さじ1
キューブのバター(1個7g)
1/2〜1個
ドライパセリ
少々
あらびき胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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じゃがいもは皮をむいて、スライスし、レンジで1分半加熱する
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インゲンはざく切りにして、レンジで50秒加熱する
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鮭は分量外の塩少々をふりかけ、小麦粉を軽くまぶし、ハサミで三等分にカット
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フライパンにオリーブ油、3を並べて、中火で片面軽く焦げ目がつくまで焼く
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裏返し、じゃがいも、インゲン、酒、麺つゆを加えて蓋をし、5分蒸し焼きにし、バターを加えて、軽く混ぜる
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器に盛り付け、パセリ、胡椒をふりかけ完成
投稿者からのコメント
きっかけ
鮭のおかずが食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。