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クッパ

クッパ

韓国料理の定番、クッパ!「丸鶏がらスープ」を使えば、優しい味のクッパがお家で簡単に作れます♪ ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 208kcal ・たんぱく質 6.5g ・塩分 2g ・野菜摂取量 25g

材料 (2人分)

  • ご飯
    200g
  • ねぎ
    1/2本
  • にんじん
    2cm(20g)
  • カットわかめ(乾)
    小さじ1
  • 溶き卵
    1個分
  • [A]水
    1・1/2カップ
  • [A]「丸鶏がらスープ」
    大さじ1
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    少々
  • いり白ごま
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • (1)ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。
  • (2)鍋にAを入れて煮立て、(1)のねぎ・にんじん、わかめを加えて煮る。溶き卵を回し入れ、ごま油を加えて混ぜ、スープを作る。
  • (3)器にご飯をよそい、(2)のスープをかけ、ごまをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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