材料 （1〜人分）
卵
2個
小松菜
1袋
ロースハム
3枚
しめじ
50g
マヨネーズ
小さじ1
★醤油
小さじ1
★酒
小さじ1
★みりん
小さじ1
★オイスターソース
小さじ1
★鶏ガラスープの素
小さじ1
★片栗粉
小さじ1／2
ごま油
各小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
【1】ボウルに卵を割り入れます
-
マヨネーズを入れてよく溶きます
-
【2】小松菜とハムは食べやすい大きさに切ります
-
ボウルに★を入れてよく混ぜ、合わせ調味料を作ります
-
【3】フライパンを中火で熱し温まったら火を弱めてごま油を入れます
-
溶き卵を入れ、軽くかき混ぜて半熟のままお皿にいったん移します
-
【4】ごま油を入れてハムを炒めます
-
しめじ、小松菜を入れて炒めたら★を入れて炒めます
-
【5】火を止めて卵を戻し混ぜたら出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
簡単・美味しい栄養満点のおかずを作りたくて٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ
味が薄い場合は塩こしょうで調えてください☆
卵にマヨネーズを入れることでふんわりと仕上がり美味しいですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
