ホクホクの新じゃがを可愛いカップに盛り付けて!
材料 (4人分)
新じゃが芋
2個
塩・酢
少々
春キャベツ
100g
玉ねぎ
50g
ハム
2枚
紫キャベツ
100g
人参
50g
ミニトマト
6個
コーン缶
100g
レタス
少々
ブロッコリー
8房
塩
小さじ1/2
酢
大さじ2
サラダ油
大さじ4
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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じゃが芋は皮付きのままひと口大に切ってゆでる。塩と酢で下味をつける。
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キャベツは角切りにしてゆでる。
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ドレッシングの材料を混ぜる。玉ねぎは薄切りにする。ハムは半分に切って5mm幅に切る。ドレッシング大さじ1で和える。
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紫キャベツ ・人参はせん切りにする。
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それぞれドレッシング大さじ1で和える。
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ミニトマトは4等分に切る。
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レタスはひと口大にちぎる。ブロッコリーは小房に分けてゆで、細かく切る。
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カップに具材をきれいに重ねて入れ、好みでドレッシングをかける。
投稿者からのコメント
■カロリー(一人あたり):234 Kcal
■食塩相当量:1.1 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。