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じゃがブロッコリーボール

材料 (二人分)

  • じゃがいも
    1.5個
  • ブロッコリー
    小2房
  • 小麦粉
    大さじ1
  • 塩胡椒
    少々
  • 米油
    小さじ1
  • ○トッピング
  • ケチャップ
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ジャガイモは皮をむき、0.5cm角に切り耐熱ボウルに入れて600wで6分間加熱する。ブロッコリーはみじん切りにする。
  • 1.と小麦粉、塩胡椒を入れマッシュする機械で潰してから10等分にしてボール型に丸める。
  • フライパンに米油を中火で熱し、2.を入れて焼き色を表面につける。蓋をして3分後完成!!

投稿者からのコメント

《カロリー1人分》 じゃがいも 3/4個 77.2kcal ブロッコリー 小1房 3.4kcal 小麦粉 大さじ1/2 33kcal 塩胡椒 少々 3.5kcal 米油 小さじ1/2 20kcal ーーーーーーーーーーーーー 合計 137.1kcal ブロッコリーの小1房の大きさは、一つ前の投稿の手羽先に添えてある1つだよ! ブロッコリーが苦手なお子ちゃまも食べられるからお勧めだよ😋
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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