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鶏だし・うま塩うどん

鶏だし・うま塩うどん

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「鍋キューブ®」で味が決まる!長ねぎと油揚げがのった優しい味のあっさりうどんです☆

材料

(1人分)
  • 冷凍うどん
    1玉
  • 鶏もも肉
    100g
  • 長ねぎ
    1/2本(50g)
  • 油揚げ
    1/2枚
  • A.水
    450ml
  • A.「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
    1個
  • 小ねぎの小口切り
    適量
  • しょうがのすりおろし・好みで
    適量

手順

所要時間:10分
  • (1)鶏肉はひと口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。油揚げはタテ半分に切り、1cm幅に切る。
  • (2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉を加える。
  • (3)肉に火が通ったら、冷凍うどん、(1)のねぎ、油揚げを加えて煮る。器に盛り、小ねぎをちらす。好みでしょうがを加える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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