厚揚げの煮物

Name: 厚揚げの煮物
Yield: 二人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 厚揚げ 1丁; 大根 1/4本; 鶏もも肉 1/2枚; 出汁 200ml; 醤油 大さじ2; 酒 大さじ1; 砂糖 小さじ1

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材料（二人分）

厚揚げ

1丁
大根

1/4本
鶏もも肉

1/2枚
出汁

200ml
醤油

大さじ2
酒

大さじ1
砂糖

小さじ1

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手順

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厚揚げ1丁は8等分に切る。大根1/4本は皮を剥き2cm幅に切ったものを4等分にする。鶏もも肉1/2枚は小さめの一口大に切る。
鍋を中火で出汁200ml 、醤油大さじ2、酒大さじ1、砂糖小さじ1、1.を全て入れる。ふつふつし出したら弱火にする。
そのあと落し蓋をして大根の色が変わるくらいまで(20分程)煮込んで完成！！

投稿者からのコメント

《カロリー1人分》厚揚げ　1/2丁　150kcal 大根　1/8本　20.2kcal 鶏もも肉　1/4枚　100kcal ◯調味料出汁　100ml 　2kcal 醤油　大さじ1　13kcal 酒　大さじ1/2　7.5kcal 砂糖　小さじ1/2　2.9kcal 　 ---------------------------------------------- 合計　295.6kcal 材料いれたらほったらかしておくだけの、簡単煮物だよ😋 煮込んでる間に色々なことが出来るから、おすすめだよ～😁あじが染みてて美味しかったなぁ✨

※みやすさのために書式を一部改変しています。