材料 （2人分）
厚揚げ
260g
鶏もも肉
1枚
■水
100cc
■だしの素
小さじ1
■しょう油
大さじ3～4
■砂糖
大さじ1
■みりん
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【1】厚揚げは油抜きするため中火で約2分茹でる
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【2】1の厚揚げと鶏もも肉は食べやすい大きさに切る
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【3】1の茹で汁を捨てた鍋に
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■を入れ煮汁を作り
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厚揚げと鶏もも肉を並べ入れ落とし蓋などして中火で約10分煮る
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【4】最後に強火で鍋を揺すりながら少し煮詰める
投稿者からのコメント
きっかけ
厚揚げ好きの主人のおかず兼ビールのおつまみによく作ります
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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