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すし酢で簡単!ポリ袋使用*さきいかと大根のマリネ*

すし酢で簡単!ポリ袋使用*さきいかと大根のマリネ*

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すし酢で簡単!ポリ袋使用*さきいかと大根のマリネ* 味付けはすし酢で簡単!酒飲みのソウルフード笑❗️『さきいか』の旨味がいいだしになります🤤 おつまみにも!箸休めにも♡ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれに、お腹の張りに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザ予防に ☆イカ…気や血を補う。月経不順や貧血に、動脈硬化や高血圧予防に、疲労回復、老化予防に。

材料

(4人分)
  • 大根
    1/2本
  • さきいか
    40g
  • すし酢
    100cc
  • ごま油
    大さじ1
  • ごま
    お好みで

手順

  • 【1】大根は縦4等分に切り、スライサーでスライスします。
  • 【2】ポリ袋に大根、さきいか、すし酢、ごま油を入れ、なるべく空気を抜いて口を結んで1時間以上漬けたら出来上がりです^ ^
  • お好みでごまを散らして下さい!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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