すし酢で簡単👍👍
ポリ袋使用でお手軽です❣️
イカの燻製の旨味がセロリとよく合う定番のマリネ❤️
おつまみにオススメですよ😋
薬膳効果
☆セロリ...余分な熱をとる、目の充血やめまいに、のぼせに、イライラに、頭痛に、浮腫みに
☆イカ…気や血を補う。月経不順や貧血に、動脈硬化や高血圧予防に、疲労回復、老化予防に。
材料 (4人分)
セロリ
2本
イカの燻製
50g
(A)すし酢
大さじ5
(A)塩胡椒
少々
(A)オリーブオイル
大さじ2
ブラックペッパー
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】セロリ→1cmの斜め切りにする。
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【1】ポリ袋にセロリ、イカの燻製と【A】を加えて混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、30分以上置いたら出来上がり!
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お好みでブラックペッパーを^ ^
投稿者からのコメント
Point!
イカの燻製はおつまみコーナーで、いかくんと言う名前で売られているものです🦑
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※みやすさのために書式を一部改変しています。